750 grammes
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pains

J’essaye de faire un Melonpan Japonais avec une cuisson cocotte !

Publié le par Chef Jean-Nours

J’essaye de faire un Melonpan Japonais avec une cuisson cocotte !

Aujourd'hui sur Cuisine Geek je vous propose de tester une recette japonaise de Melonpan en format maxi 😁 Attention gourmandise garantie dans cette vidéo, alors lâche ton plus gros pouce bleu 🤤 Je vous souhaite un bon visionnage les nours 🐻😘 ----------------------------------------------------------------------------------------------...

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Comment faire du Levain et du Pain au Levain Maison !

Publié le par Chef Jean-Nours

Comment faire du Levain et du Pain au Levain Maison !

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une vidéo en plusieurs jours où nous allons premièrement préparer du levain maison (liquide), et ensuite nous enchaînerons sur la préparation de belles miches de pain 😊 👇 Jour 1 : 50g de Farine + 50 d’eau + 5g de miel...

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