Jardinage + Tarte aux Mirabelles avec la Pâte Sucrée de Pierre Hermé !
Ce soir je jardine un peu dans mon jardin et je vous propose ensuite une bonne recette de tarte aux mirabelles du jardin !
Vous allez voir cette recette est simple et rapide à faire avec en plus la bonne recette de pâte sucrée du chef Pierre Hermé
Bref je vous souhaite un bon visionnage, et surtout n’oublie pas de bien regarder la vidéo jusqu’au bout ! JL
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Ingrédients pour la pâte sucrée du chef pierre Hermé :
- 250 g de farine de blé tamisée.
- 75g de sucre glace.
- 25 g de poudre d'amandes.
- 140 g de beurre pommade (mou)
- 1 œuf.
Ingrédients pour la crème :
- ¼ de litre de lait
- 2 œufs
- 80g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Sucre Roux (Facultatif)
Les autres ingrédients :
- 1 à 2kg de mirabelles
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