Poulet au Soja avec çà Poêlé de Pois Gourmand et Champignon !

Voici une recette de Poulet au Soja avec çà Poêlé de Pois Gourmand et Champignon ! bon appétit.

Ingrédients pour 2 personnes : 

- 6 aiguilettes de poulet 

- 2 cac de soja

- 250g de champignon

- 150g de pois gourmand

- 1 gousse ail

- 1 noisette de beurre

- 1 cac huile d'olive

Préparation : 

- Faire chauffer de l'eau avec du gros sel, ajouter les pois gourmands préalablement laver, ébouter et effiler. (il cuisse rapidement donc les refroidir ensuite directement dans l'eau froide).

- Dans un wok, ajouter huile + le beurre et i faire cuire les aiguillettes, puis ajouter les champignons et l'ail ainsi que le soja et laisser cuire à feu doux.

- Ajoutez maintenant les pois gourmands, faire revenir un peu et servir chaud avec du riz par exemple. bon appétit.