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Gastronome 2.0

Salade d'endives au roquefort et aux noix

17 Février 2016, 11:00am

Publié par Gastronome

Salade d'endives au roquefort et aux noix Ingrédient pour 4 personnes - 4 endives - 2 pommes golden - 100 g de noix 100 g de roquefort Vinaigrette : - moutarde - sel/poivre - vinaigre de vin - huile Tournesol Préparation : On va commencé part lavez les...

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Recette De Piémontaise Maison

13 Février 2016, 11:00am

Publié par Gastronome

Pour 2 personnes : -200g de tomates (prendre des tomates bien ferme) -300g de pdt a chair ferme -2 œufs -4 gros cornichons -75g de mayonnaise -100g de jambon -Sel/poivre On commence par cuir les pommes de terre (départ à l'eau froide) pendant environ...

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Salade de gésier

10 Février 2016, 11:00am

Publié par Gastronome

Pour 4 personne : -250 g de gésiers de volaille -6 pomme de terre -2 oignon -2 échalote -2 salade verte -Pine de pin/Crouton -Pour la vinaigrette de fraise : -10 cl de vinaigre de cidre -80 g de fraises -1 c. à café de moutarde de Dijon -3 c. à soupe...

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