Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Gastronome 2.0

Recette de Cake au Citron sans Beurre

17 Juillet 2017, 12:42pm

Publié par Gastronome 2.0

Recette de Cake au Citron sans Beurre

Recette de Cake au Citron (Sans Beurre)

 

Ingrédient pour 6 personnes :

 

- 4 œufs
- 120 g de sucre 
- 5 cl de lait
- 125 g de farine 
- 1 sachet de levure chimique 
- Le jus et zeste d’un ou deux citron non traité,

 

Préparation :

 

- Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

- Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

- Ajoutez le lait, la farine et la levure.

- Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.

- Répartissez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

- Enfournez environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180° (thermostat 6), chaleur tournante.

- Laissez refroidir le gâteau et saupoudrez-le de sucre glace.

 

Bon appétit les gourmands.

 

Me suivre sur mes réseaux sociaux :

 

➜ Mon discord : https://discord.gg/V8bD5
➜ Twitter : https://twitter.com/CuisineGeek
➜ Twitch : https://www.twitch.tv/gastronomes
➜ Youtube : http://www.youtube.com/c/GastronomeJL
➜ Instagram: https://www.instagram.com/gastronome2.0/
➜ Blog : http://gastronome.over-blog.com/
➜ Facebook : https://www.facebook.com/Gastronome2.0/
➜ Snapchat ! CuisineGeek

Introduction réaliser part Studio Loud : 
https://www.youtube.com/channel/UCRqS5EAX8hO-KPrNLzzHKWg

Commenter cet article