Recette de Houmous au sésame noir
Ingrédient :
- 150g de pois chiches
- 3 Cac huile d'olive
- 1 à 2 cac de cumin
- Pain libanais
- 1/2 Citron
- sel/poivre
- 30g de sésame noir
- 3 Gousse d'ail
Préparation :
1. Mélanger les pois chiches, l'ail, huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre puis le sésame noir et mixer.
2. Couper le pain libanais, badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de cumin.
3 . Enfournée 5 minutes à 200°
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